Cuțitele de filetat pește Morakniv din seria Frosts P-Grip sunt folosite în industria de procesare a peștelui din Suedia și Norvegia. Lamele subțiri și flexibile urmăresc coloana și scot fileul curat, fără pierderi.

Cum alegi

• Pește mic și mediu (păstrăv, crap, biban): lamă de 13–16 cm, flexibilă.
• Pește mare (somon, șalău, somn): lamă de 18–22 cm.
• Curățat și eviscerat: cuțite scurte, rigide, unele cu lingură.

Mânerul P-Grip este antiderapant și rezistent la apă sărată, potrivit pentru pescării, restaurante de pește și pescari sportivi.