Set cuțit dezosat CB6F-G1 + măcelar lung H8S-G2WG + masat + fierăstrău Pilana Morakniv
Descriere
Conținutul setului
- Cuțit dezosat profesional curbat CB6F-G1, Frosts/Morakniv
- Cuțit de măcelar profesional lung H8S-G2WG, Frosts/Morakniv
- Masat rotund profesional P203-10" (aprox. 25 cm), Morakniv/Frosts
- Fierăstrău de măcelar Pilana
Un set complet pentru tranșarea unei carcase, de la tăierea oaselor până la dezosare și porționare. Este potrivit pentru măcelării, carmangerii, abatoare mici și pentru gospodarii care taie anual unul sau mai mulți porci.
Cum lucrezi cu el
Fierăstrăul Pilana taie oasele groase, coloana și coastele, acolo unde un cuțit nu are ce căuta. Cuțitul lung H8S-G2WG desparte bucățile mari și porționează carnea, iar cuțitul curbat CB6F-G1 urmărește conturul osului la dezosare. Masatul rotund P203 readuce tăișul în linie după fiecare carcasă, așa încât cuțitele taie constant toată ziua.
Toate piesele sunt de uz profesional, cu mânere sigure la lucru cu mâinile ude. Prin achiziția setului ai tot ce îți trebuie pentru tranșare într-un singur pachet.
Setul este o investiție pe termen lung: cu o întreținere minimă, uneltele rezistă multe sezoane de lucru intens, fie în măcelărie, fie în gospodărie.
