Set cuțit bucătar chef 4171 PG + filetat lat flexibil 9210 PG Morakniv
Descriere
Ce conține
- Cuțit bucătar/chef 4171 PG, Morakniv/Frosts, pentru HoReCa
- Cuțit lat de filetat flexibil profesional 9210 PG, Frosts/Morakniv
Un duo pentru bucătari care pregătesc atât garnituri, cât și carne sau pește. Cuțitul de chef 4171 PG este unealta de bază a oricărei bucătării: tocat legume, mărunțit ierburi, tăiat ceapă sau porționat carne fără os. Cuțitul 9210 PG, cu lama lată și flexibilă, se folosește la filetat, la curățat membrane și la tăiat felii subțiri.
Pentru cine este
Setul este potrivit pentru restaurante, cantine, firme de catering și pentru pasionații de gătit care vor unelte de nivel profesional în bucătăria de acasă. Cele două cuțite se completează: unul pentru lucrul rapid pe tocător, celălalt pentru operațiile fine de filetare.
Ambele modele au mânere ergonomice, ușor de igienizat, potrivite pentru ritmul alert dintr-o bucătărie profesională. Este o alegere bună ca set de pornire pentru un bucătar sau ca upgrade pentru cuțitele uzate.
Recomandăm spălarea manuală și uscarea imediată, pentru ca tăișul să se păstreze cât mai mult între ascuțiri.
