Cutit tip scandinav profesional pentru macelar 7215 UG, Frosts, Morakniv
Descriere
Cutitul tip scandinav profesional pentru macelar Morakniv Frosts 7215 UG (cod producator 128-5427) este un instrument de precizie si forta, special proiectat pentru sarcini de transare, fasonare si portionare in abatoare, carmangerii si macelarii profesionale.
Face parte din seria Unigrip (UG) dezvoltat de divizia Frosts a producatorului suedez Morakniv, recunoscuta pentru standardele ridicate de ergonomie si siguranta. Modelul se remarca prin profilul specific scandinav al lamei, avand o forma usor curbata spre varf si o spina rigida, ce permite aplicarea unei forte sporite fara deviere. Fabricat din otel inoxidabil suedez de inalta calitate, calit criogenic, cutitul ofera o rezistenta excelenta la uzura si o retinere de lunga durata a taisului, chiar si in conditii de utilizare zilnica si intensa.
Caracteristici principale
-
Profil tip scandinav: Conceput pentru a oferi un echilibru optim intre forta de penetrare si precizia de feliere sau transare pe blat.
-
Lama rigida: Asigura stabilitate deplina si control maxim in timpul taierii bucatilor dense de carne.
-
Otel inoxidabil suedez premium: Calit la temperaturi criogenice pentru o duritate optima, rezistenta la rugina si mentinerea ascutisului pe termen lung.
-
Maner ergonomic Unigrip (UG): Realizat din polimer sintetic aderent, cu profil antialunecare si garda integrata pentru protectia degetelor in medii grase sau umede.
-
Igiena si siguranta alimentara: Etansare perfecta la imbinarea dintre lama si maner, prevenind patrunderea lichidelor si retinerea bacteriilor.
Specificatii tehnice si dimensiuni
| Parametru | Valoare / Detaliu |
|---|---|
| Producator | Morakniv (gama profesionala Frosts) |
| Model | 7215 UG |
| Cod produs / SKU | 128-5427 |
| Tip cutit | Cutit tip scandinav pentru macelar / transat (Scandinavian Butcher Knife) |
| Profil lama | Tip scandinav, rigid |
| Flexibilitate lama | Rigida (Stiff) |
| Material lama | Otel inoxidabil suedez (Sandvik 12C27) |
| Duritate lama | 58 HRC |
| Material maner | Poliamida / Polimer Unigrip |
| Culoare maner | Negru |
| Lungime lama | 215 mm |
| Grosime lama | 2.5 mm |
| Lungime totala | 352 mm |
| Greutate neta | aprox. 150 g |
| Tara de origine | Suedia |
