Cutit dezosat profesional scurt si drept SB4MF-G, Frosts, Morakniv
Descriere
Cutitul profesional pentru dezosat Morakniv Frosts SB4MF-G (1-0132) reprezinta unealta ideala pentru macelarii si lucratorii din industria alimentara care efectueaza operatiuni de finete si curatare detaliata a carnii de pe os.
Manevrabilitate Extrema si Semiflexibilitate (SB4MF - Straight Boning 4 inchi Medium Flexible)
Lama dreapta, compacta, cu lungimea de 10 cm si grad mediu de flexibilitate (MF - Medium Flexible) ofera libertate absoluta de miscare. Este excelenta pentru fasonat, curatat detalii si urmarit articulatiile mici, unde o lama mai lunga ar fi dificil de manevrat. Semiflexibilitatea permite urmarirea precisa a osului fara abatere involuntara.
Otel Inoxidabil Suedez de Calitate Superioara
Lama este confectionata din otel inoxidabil suedez premium, tratat termic si criogenic conform standardelor riguroase Morakniv. Rezultatul este o rezistenta remarcabila la coroziune, o duritate optima si o mentinere indelungata a ascutisului, chiar si in regim de utilizare intensiva.
Ergonomie, Control si Siguranta (G - Ergonomic Grip)
Manerul ergonomic din polimer rezistent din seria G (Grip) beneficiaza de o textura antialunecare ce asigura un control ferm in orice conditii de lucru (sange, grasime, umezeala). Garda de protectie integrata previne alunecarea mainii pe tais, reducand considerabil efortul si riscul de accidentare.
Igiena Industriala Garantata
Conceput fara spatii libere la imbinarea dintre lama si maner, cutitul impiedica acumularea bacteriilor si a reziduurilor organice. Produsul respecta toate normele europene privind igiena alimentara, fiind extrem de usor de curatat, dezinfectat si sterilizat.
Caracteristici Principale
-
Lama scurta de 10 cm (4 inchi): Manevrabilitate maxima si control excelent pentru taieri de finete in spatii restranse.
-
Lama dreapta semiflexibila (Medium Flexible): Urmareste precis conturul oaselor mici si al cartilajelor.
-
Otel inoxidabil suedez premium: Durabilitate mare a taisului si rezistenta crescuta la coroziune.
-
Maner ergonomic antialunecare (G): Polimer texturat ce asigura o priza sigura si confortabila.
-
Garda de protectie integrata: Opreste alunecarea accidentala a palmei catre lama.
-
Usor de igienizat si sterilizat: Conform standardelor riguroase din industria carnii.
Specificatii Tehnice
| Parametru | Valoare / Detaliu |
|---|---|
| Producator | Morakniv (Suedia) |
| Gama | Frosts |
| Cod produs / Model | 1-0132 / SB4MF-G |
| Tip produs | Cutit profesional pentru dezosat |
| Profil lama | Scurt, Drept, Semiflexibil (MF - Medium Flexible) |
| Material lama | Otel inoxidabil (Stainless Steel) |
| Lungime lama | ~100 mm (4 inchi) |
| Material maner | Polimer rezistent cu structura antialunecare (G) |
| Culoare maner | Galben / Albastru / Negru (in functie de lot) |
| Destinatie | Abatoare, fabrici de mezeluri, macelarii profesionale, dezosare si fasonare |