Discurile de ascutire Tormek sunt consumabilele esentiale care determina calitatea taisului obtinut. Fiecare tip de piatra este optimizata pentru un scop specific, de la reformarea rapida a muchiei pana la finisajul oglinda profesional. Piatra standard SG ofera cel mai bun raport intre indepartarea metalului si finisaj, potrivita pentru uz general. Piatra japoneza SJ cu granulatie 4000 produce un finisaj oglinda fara urme vizibile, ideala pentru cutite de bucatarie de inalta clasa. Discurile diamantate (DC=360, DF=600, DE=1200) ofera durabilitate superioara si ascutire mai rapida. Blackstone Silicon SB este dedicata otelurilor de inalta viteza (HSS) folosite la dalti de strunjire si sculptura.