Morakniv Frosts Pro Grip (PG) este una dintre cele mai folosite game de cuțite de măcelar în abatoarele din Scandinavia. Mânerul are o zonă moale, antiderapantă, care ține bine priza chiar cu mănuși sau mâini ude.

Pentru ce le folosești

• Dezosat – modele cu lamă îngustă sau lată, rigide ori semiflexibile (7124, 8124, 9124, 7154, 9154, 7157).
• Filetat – lame lungi și flexibile (9151, 9160, 9174, 9180, 9197, 9210, 9218).

Mânerele sunt disponibile în mai multe culori, utile pentru separarea pe zone conform HACCP (carne crudă, pasăre, pește). Prima cifră din cod arată tipul de oțel și profilul lamei, iar ultimele două lungimea aproximativă.