Cutit profesional pentru dezosat Morakniv WB6S-PUG, lama rigida lata 156 mm

Cutitul profesional pentru dezosat Morakniv WB6S-PUG (cod 14898) este un instrument de taiere de inalta performanta, conceput special de catre producatorul suedez Morakniv pentru industria alimentara, macelarii profesionale si abatoare. Echipat cu o lama lata si rigida (Stiff) de 156 mm, acest model ofera stabilitate maxima si o forta de taiere superioara, fiind ideal pentru transarea bucatilor mari de carne si lucrul ferm in jurul oaselor si articulatiilor solide.

Lama este fabricata din otel inoxidabil suedez de inalta calitate (10C28Mo2), tratat termic dupa procesul traditional Morakniv pentru a oferi o retenție excelenta a taisului si rezistenta maxima la coroziune. Manerul ergonomic PUG (Polyurethane Grip) este proiectat pentru a oferi o aderenta impecabila si un confort ridicat pe durata intregului schimb de lucru, chiar si in medii exigente cu umiditate si grasime. Constructia fara fante previne acumularea bacteriilor, respectand cele mai stricte standarde de igiena alimentara.

Caracteristici Principale

• Lama lata si rigida (Stiff): Ofera stabilitate structurala si forta de pârghie excelenta pentru dezosarea precisa si transarea carnii dense.

• Otel inoxidabil suedez (10C28Mo2): Asigura o mentinere indelungata a ascutisului, durabilitate mecanica si rezistenta superioara la rugina.

• Maner ergonomic PUG (Polyurethane Grip): Suprafata texturata si profilul anatomic garanteaza o priza sigura, reducand oboseala mainii si prevenind alunecarea.

• Garda de protectie integrata: Protejeaza degetele impotriva alunecarii accidentale catre lama in timpul operatiunilor rapide.

• Standarde igienice riguroase: Imbinarea perfecta si etansa dintre lama si maner previne depunerea reziduurilor si permite o curatare si dezinfectare usoara.

Specificatii Tehnice si Dimensiuni