Cutit profesional macelarie jupuit LS5-PUG lama curbata 139 mm varf bont Morakniv Suedia

Fabricat in Suedia la cele mai exigente standarde din industria carnii, cutitul de jupuit Morakniv LS5-PUG (14904) este instrumentul de incredere al macelarilor profesionisti. Designul sau este special adaptat pentru a eficientiza procesul de jupuire si a proteja calitatea carcasei.

Forma curbata a lamei de 139 mm permite o miscare fluida si naturala de taiere si separare a pielii. Principala caracteristica de siguranta este varful bont (rotunjit), care elimina riscul de a intepa intestinele, organele interne sau pielea in timpul operatiunilor rapide. Otelul inoxidabil suedez de calitate superioara este tratat termic dupa tehnologia Morakniv, oferind un tais extrem de ascutit, rezistenta la uzura si protectie impecabila impotriva coroziunii.

Manerul ergonomic din seria PUG este realizat dintr-un polimer antiderapant de inalta performanta, conceput sa ofere o prindere ferma si confortabila chiar si atunci cand este acoperit de grasime sau umiditate. Garda integrata impiedica alunecarea degetelor catre lama, reducand efortul muscular si prevenind accidentele de munca.

Caracteristici Principale

• Lama curbata de 139 mm: Faciliteaza miscari fluide si precise de jupuire si separare a pielii.

• Varf bont (rotunjit): Previne inteparea accidentala a organelor si perforarea nedorita a pielii sau a carnii.

• Otel inoxidabil suedez: Ofera o taiere curata, retentie excelenta a taisului si rezistenta sporita la coroziune.

• Maner PUG ergonomic: Fabricat din polimer antiderapant special proiectat pentru o priza sigura in medii umede si grase.

• Garda de protectie integrata: Asigura siguranta maxima in timpul utilizarii zilnice intense.

• Conformitate si igiena: Respecta toate normele sanitare din industria alimentara, fiind usor de curatat si dezinfectat.

• Calitate suedeza (Cod 14904): Fabricat 100% in Suedia de Morakniv.

Specificatii Tehnice