Cutit Morakniv filetat profesional pentru macelar 9174 PG, verde
Descriere
Cutitul profesional pentru filetat Morakniv PG 9174 (cod produs 10665) este un instrument de inalta precizie, special conceput pentru utilizare intensa in macelarii, abatoare, unitati de procesare a carnii si pescarii. Fabricat in Suedia, acest model din seria PG (Pro Grip) se remarca prin lama sa lunga, flexibila si ingusta, combinata cu un maner ergonomic de culoare verde vizibila.
Lama flexibila permite realizarea de taieri de precizie extrema si filetari curate, alunecand cu usurinta de-a lungul oaselor, sira spinarii si pieilor, asigurand o pierdere minima de carne. Otelul inoxidabil suedez de calitate superioara este tratat termic pentru a oferi o retinere de durata a taisului si rezistenta excelenta la coroziune in medii exigente de lucru.
Manerul ergonomic Pro Grip (PG) este fabricat dintr-un miez de polipropilena imbracat in cauciuc termoplastic antiderapant de culoare verde. Aceasta textura asigura un control deplin si o priza extrem de sigura chiar si atunci cand lucrati cu mainile ude, unse sau cu manusi de protectie, reducand considerabil efortul si oboseala incheieturii in timpul schimburilor lungi de lucru.
Caracteristici principale
-
Lama flexibila si subtire: Ideal adaptata pentru operatiuni de filetat, curatat pielite si transat subtire, oferind maleabilitate optima in jurul oaselor si articulatiilor.
-
Otel inoxidabil suedez (Sandvik 12C27): Tratament termic criogenic ce ofera duritate ridicata (~58 HRC), o taiere extrem de fin si reascutire usoara.
-
Maner ergonomic Pro Grip (PG): Invelis din cauciuc antiderapant cu profil ergonomic ce asigura confort si previne alunecarea accidentala.
-
Culoare verde de inalta vizibilitate: Faciliteaza identificarea rapida pe masa de lucru si ajuta la prevenirea contaminarii incrucisate in mediile de procesare a alimentelor.
-
Igiena si siguranta alimentara: Etansare perfecta intre lama si maner, certificata conform reglementarilor si standardelor internaționale (NSF) din industria alimentara.
Specificatii tehnice si dimensiuni
| Parametru | Specificatie |
|---|---|
| Producator | Morakniv / Frosts (Suedia) |
| Model | 9174 PG |
| Cod produs / SKU | 10665 |
| Tip cutit | Filetat profesional (Filleting knife) |
| Profil lama | Alungit, ingust |
| Flexibilitate lama | Flexibila (Flex) |
| Material lama | Otel inoxidabil suedez (Sandvik 12C27) |
| Duritate otel | ~58 HRC |
| Material maner | Polipropilena imbracata in cauciuc (TPE / Elastomer) |
| Culoare maner | Verde |
| Lungime lama | 174 mm |
| Grosime lama | 1.8 mm |
| Lungime totala | 310 mm |
| Greutate | ~95 g |