Cutit Morakniv filetat profesional pentru macelar 9174 PG
Descriere
Cutitul profesional pentru filetat Morakniv PG 9174 (cod produs 129-38001) este un instrument de inalta precizie, special conceput pentru utilizare intensa in macelarii, abatoare, unitati de procesare a carnii si industrie alimentara. Fabricat in Suedia la standarde profesionale riguroase, acest model din seria Pro Grip (PG) se remarca prin lama sa lunga, flexibila si ingusta, combinata cu un maner ergonomic performant.
Lama flexibila permite realizarea de taieturi curate si extrem de precise, alunecand cu usurinta de-a lungul oaselor, sira spinarii si pieilor, asigurand o pierdere minima de carne la fiecare utilizare. Otelul inoxidabil suedez de calitate superioara este tratat termic si criogenic pentru a oferi o retinere indelungata a taisului si o rezistenta excelenta la coroziune in mediile exigente de lucru.
Manerul ergonomic Pro Grip (PG) este fabricat dintr-un miez de polipropilena imbracat intr-un strat de cauciuc termoplastic (TPE) antiderapant. Aceasta structura hibrida garanteaza un control deplin si o priza extrem de sigura chiar si atunci cand lucrati cu mainile ude, unse sau cu manusi de protectie, reducand efortul si oboseala mainii in timpul schimburilor lungi de lucru.
Caracteristici principale
-
Lama flexibila si ingusta: Proiectata pentru filetat precis, indepartarea pieilor si transare subtire, oferind maleabilitate optima in jurul oaselor si articulatiilor.
-
Otel inoxidabil suedez (Sandvik 12C27): Asigura o duritate ridicata (~58 HRC), o taiere extrem de fina si o rezistenta superioara la rugina si chimicale de curatare.
-
Maner ergonomic Pro Grip (PG): Invelis din cauciuc antiderapant cu profil anatomic ce garanteaza aderenta maxima si un confort sporit.
-
Siguranta integrata: Prevazut cu garda de protectie pentru degete ce impiedica alunecarea mainii pe tais in timpul taierilor dinamice.
-
Igiena si conformitate alimentara: Constructie etansa fara imbinari deschise ce previne depunerea bacteriilor, fiind certificat NSF pentru industria alimentara.
Specificatii tehnice si dimensiuni
| Parametru | Specificatie |
|---|---|
| Producator | Morakniv / Frosts (Suedia) |
| Model | 9174 PG |
| Cod produs / SKU | 129-38001 |
| Tip cutit | Filetat profesional (Filleting knife) |
| Profil lama | Alungit, ingust |
| Flexibilitate lama | Flexibila (Flex) |
| Material lama | Otel inoxidabil suedez (Sandvik 12C27) |
| Duritate otel | ~58 HRC |
| Material maner | Polipropilena imbracata in cauciuc (TPE / Elastomer) |
| Culoare maner | Negru |
| Lungime lama | 177 mm |
| Grosime lama | 1.9 mm |
| Lungime totala | 315 mm |
| Greutate | ~97 g |