Cutit lat profesional pentru macelar 7212 UG, Frosts, Morakniv

Cutitul lat profesional pentru macelar Morakniv Frosts 7212 UG (cod producator 128-5637) este un instrument extrem de versatil si rezistent, proiectat pentru munca zilnica si intensa din abatoare, macelarii, carmangerii si bucatarii profesionale. Acest model este special conceput pentru feliere, transare, fasonare si portionare rapida a bucatilor de carne.

Face parte din gama profesionala Unigrip (UG) dezvoltat de divizia Frosts a brandului Morakniv, recunoscuta la nivel international pentru standardele inalte de siguranta si ergonomie. Lama sa lata si rigida ofera un control excelent asupra directiei de taiere, mentinand o linie dreapta si precisa chiar si la trecerea prin bucati mari si dense de carne. Fabricat din otel inoxidabil suedez tratat prin calire criogenica, cutitul garanteaza o rezistenta superioara la coroziune si o retinere de lunga durata a ascutisului.

Caracteristici principale

• Lama lata si rigida: Ofera stabilitate si forta in timpul taierii, fiind ideala pentru transarea precisa si felierea curata a carnii fara a distruge textura fibrelor.

• Otel inoxidabil suedez premium: Supus tratamentului criogenic pentru o duritate optima, rezistenta ridicata la uzura si protectie excelenta impotriva ruginii.

• Maner ergonomic Unigrip (UG): Realizat din polimer aderent cu suprafata texturata si garda integrata pentru degete, asigurand o priza sigura chiar si atunci cand este utilizat cu maini umede sau grase.

• Igiena impecabila: Imbinarea perfecta si etansa intre lama si maner impiedica infiltrarea lichidelor si acumularea bacteriilor, facilitand spalarea si dezinfectarea rapida conform normelor din industria alimentara.

• Design profesional: Proiectat pentru utilizare continua in medii industriale solicitante.

Specificatii tehnice si dimensiuni