Cutit de procesat pasari Frosts Morakniv 9090 UG

Cutitul profesional pentru procesat pasari Frosts Morakniv 9090 UG reprezinta alegerea excelenta pentru unitatile de procesare a carnii de pasare, abatoare si linii de transare unde viteza, precizia si igiena sunt esentiale. Proiectat si fabricat in Suedia de Morakniv sub brandul profesional Frosts, acest cutit raspunde celor mai exigente cerinte din industria alimentara.

Lama sa este realizata din otel inoxidabil suedez de calitate superioara, tratat termic pentru a oferi o taiere fluida, o rezistenta impecabila la coroziune si o mentinere de lunga durata a taisului. Forma speciala a lamei este optimizata pentru sarcini specifice de portionare, eviscerare si decupare a carnii de pasare. Manerul ergonomic din polimer (seria UG - Unigrip) este proiectat pentru a preveni alunecarea si pentru a reduce efortul mainii in timpul utilizarii zilnice si intensive, chiar si in medii de lucru cu umiditate si grasime.

Caracteristici principale

• Design specializat pentru pasari: Forma lamei permite taieri rapide, precise si curate in zona articulatiilor si tesuturilor moi.

• Otel inoxidabil suedez: Ofera o retinere excelenta a taisului, rezistenta sporita la uzura si protectie impotriva coroziunii.

• Maner ergonomic UG (Unigrip): Garanteaza o priza extrem de sigura, impiedicand alunecarea si prevenind accidentarile.

• Manevrabilitate si control: Permite un ritm alert de lucru fara a solicita excesiv incheietura mainii.

• Standarde de igiena stricte: Constructia compacta si suprafetele netede faciliteaza spalarea si dezinfectarea conform normelor sanitare din industria alimentara.

Specificatii tehnice